Kisüsti pálinka

Mivel a pálinka jövedéki termék ezt nem lehet házilag előállítani. Ezért sok utána járással kellett megfelelő partnert keresnünk. Hála Istennek sikerült. A hivatalos engedéllyel rendelkező főzőnek saját ültetvényei vannak. A pálinka nem a földről felszedett, homokos, penészes gyümölcsből készül. Rázógéppel folyik a betakarítás. A gyümölcs közvetlenül a ládákba kerül. Mosás után a cefrézőbe, s innen tovább a termelés folyamatába. A …